Menús Almuerzo Flor de Cerezo
En Flor de Cerezo Catering Asturias consumimos productos de cercanía, de temporada y en gran medida ecológicos para elaborar nuestros menús, no sólo porque con ello fomentamos el comercio local, la continuidad de las granjas y campos de la zona, ni por el sostenimiento del Planeta o por salud; sino porque además los productos de temporada y ecológicos tienen unas propiedades organolépticas insuperables. Tienen Sabor, el sabor de lo naturalmente madurado en su entorno con los cuidados necesarios.
Cada evento debe ser único, al igual que cada menú. En Flor de Cerezo Catering Asturias no fabricamos en serie 
En Flor de Cerezo Catering Asturias organizamos eventos adaptándonos al cliente, al lugar de la celebración y al objetivo del mismo, al igual que el servicio de catering. Para ello contamos con un amplio servicio de profesionales del sector de la restauración y las instalaciones del restaurante Casa Telva.
Tenemos una gran variedad de elaboraciones que se pueden combinar. Menús sostenibles, veganos, ecológicos, internacionales, tradicionales, de autor…
Los menús que aquí figuran son una pequeña muestra orientativa, para más información contacten con nosotros.
Flor de Cerezo Catering Menús Almuerzo
Menú Tierra y Mar
Langostinos con curry verde
Ostras con salsa oriental
Sopa de tomate ecológica
Lasaña con setas de temporada
Conejo a la cerveza artesanal de Asturias con patatas risoladas
Pastel de bizcocho, crema de cacao y glaseado de lima
Flor de Cerezo Catering Menús Almuerzo
Menú Clásico Renovado
Vasito de crema de coliflor y pistacho crujiente
Palitos de jamón ibérico
Croquetitas artesanales de sabadiego
Taquito de bacalao con hortalizas ecológicas confitadas
Virutas de cordero a la menta
Quesos asturianos con uvas de melón
Natillas de naranja con corazón de chocolate
Flor de Cerezo Catering Menús Almuerzo
Menú Indiano
Mini tortos de maíz con picadillo y huevo de codorniz
Ensalada Mexicana con aguacate y langostinos
Merluza del Cantábrico en salsa de manzana y sidra
Pitu de caleya con patatinas
Pastel de moka
Vasito de chocolate al chile con crujiente de plátano
Flor de Cerezo Catering Menús Almuerzo
Menú ligero
Quesos asturianos con uvas
Minitostas de calabacín, crema agria, gamba y lima
Tarta salada de hortalizas ecológicas
Esferas de paté de pato al albaricoque
Bocaditos de humus y semillas de sésamo
Brochetas de pollo al Garam Masala
Crumble de manzana y arándanos
Flor de Cerezo Catering Menús Almuerzo
Menú Fusión
Sopa de Miso
Makis de salmón y nabo hervido
Nigiris de magret de pato
Ceviche de atún rojo y pez mantequilla
Dumplings de pollo y verduras
Dorayaki de judías dulces
Gominolas de cítricos